Hoy viene con receta el post...
Probé por primera vez en éstos días éste budín
y resultó ser tan fácil de hacer y rico... que
quise compartirlo con ustedes por acá.
Además de rico y fácil en sus ingredientes
lleva harina de maíz ( polenta)
lo cual me resultó muy original o al menos fuera de lo común.
para un budín...
y me dieron más ganas de hacerlo
para saber cual era el resultado,
que por suerte:
me sorprendió!
La receta
Ingredientes:
1 taza de polenta
1 taza harina de trigo
1/2 taza de azúcar
1 taza de leche
1 cucharadita de bicarbonato
3 cucharadas de miel.
Preparación:
Mezclar la polenta, harina y azúcar.
Aparte mezclar leche, bicarbonato y miel.
Unir ambas preparaciones batiendo muy bien.
( yo usé batidora eléctrica)
Verter en molde enmantecado y enharinado, hornear
30 minutos en calor moderado y
listo!
Ideal para acompañar con té o café,
o para el desayuno de la mañana...
Rico, fácil y original.
Si lo hacen me cuentan como
les fue?
*
BUEN MIÉRCOLES
PARA TODOS!
Es verdad es novedosa la polenta en un budín, quiero hacerlo! Gracias por compartirlo, besos!
ResponderBorrarMmmmmm que pinta tiene!!! Qué bueno verte hoy y con una receta de budín....Me encantan estos sabores para la tarde!Besos Marce!
ResponderBorrarHice todo tal cual y agregué ralladura de naranja...riquísimo!
ResponderBorrarMe salvó de un apuro hoy :)
Besos!
Muy buena idea la de agregarle ralladura de naranja!!
ResponderBorrarSin huevos...? Y sale así de lindo? Seguro?! :D
ResponderBorrargaby