Londres II - Borough Market

Londres II - Borough Market

• 22.7.12

Hoy me quedo acá!

Una de las mañanas desde del departamento,
 nos dirigíamos hacia la estación de subte London Bridge, para comenzar nuestra recorrida del día
y a nuestro paso, teníamos éstas vistas del barrio Southwark.

En dos fotografías de arriba y otra abajo de éste texto,verán el edificio Shard ( el más alto de Europa) de construcción piramidal y revestido en vidrio.
Hace unas semanas cuando caminábamos por allí estaba en obras, pero al momento creo que ya está inaugurado ( al  menos sólo por fuera) el interior se estimaba para el 2013.
Tendrá una plataforma de observación, con una vista panorámica de 360º y con acceso al turismo.
Albergará sólo 10 viviendas, algunos restaurantes, tiendas y oficinas.
Ésta construcción desató numerosas críticas, por su tamaño e impacto negativo sobre las vistas de Londres.

Londres es una ciudad "chata" no tiene demasiados edificios altos, ni mucho  menos rascacielos. A mí personalmente, no me gustó para nada como se veía insertado en la fisonomía general de la ciudad.Y mucho menos por su diseño tan " puntiagudo". Pero seguramente el arquitecto italiano Renzo Piano, sabía lo que hacía, al momento de diseñarlo no?

Como les comentaba al principio, íbamos rumbo a la estación de metro y justo enfrente

divisamos éste edificio.

Market? -nos dijimos-

Vamos a ver que hay!

Así comenzó nuestro día.

Al ingresar, ya me di cuenta de que se trataba de "algo interesante".

Se dice, que es uno de los mercados de comida más grandes del mundo y uno de los de 

mayor calidad del reino Unido y el más antiguo de Londres.

INTERESANTE??

Éste paraíso de los gourmets, está instalado bajo los arcos del ferrocarril y London Bridge.

Ofrece frutas, verduras y productos de excelente calidad.

Los colores y aromas de éste mercado lo hacen muy recomendable para visitar.

Les juro, que podría haber pasado todo el día allí adentro!

Estuvimos una hora y media, más o menos...

y como me quedé con ganas de MÁS...

es que decidí hoy, dedicarle un post completo al Borought Market!

Hoy me quedo acá!

Una de las cosas que más me gustó de ésta ciudad, fue la comida!

Nunca disfruté tanto de los sabores como en Londres.

( y lo puedo decir hoy, después de haber pasado también por París)

Nosotros personalmente,

no consumimos ningún tipo de carnes y la oferta de alimentación vegetariana aquí,

es muy variada y muy fácil de adquirir en todos los supermercados y restaurantes.

Casi todas las cartas de comidas, incluyen un menú vegetariano.

Si hasta comimos en una parrillada Argentina!

Las frutas y verduras,

 son increíblemente tentadoras y fotogénicas como podrán ver!

El puesto que más me gustó, fue uno que ofrece jugos naturales

de las más variadas combinaciones.

Y además se especializan en Wheatgrass

( clorofila de pasto de trigo orgánico)

En Buenos Aires  pueden conseguir éste producto e informarse aquí:

http://www.luzvida.com.ar/

Cuestión que éste lugar, estaba sencillamente decorado

con mobiliario antiguo, 

mucho " pastito" exhibido y la preparación del producto a la vista!

Nos tomamos un wheatgrass shot, unos jugos naturales,

y seguimos la recorrida.

Era tanta la oferta de productos y tantos también  por descubrir,

que zigzagueaba todo el tiempo de un puesto a otro,

tratando de no perderme absolutamente nada: quesos, aceites de oliva aromatizados,

cereales, panes, comidas, productos para la casa...

Todos hacían degustaciones asique antes de comprar, testeábamos...

Compré un paté de hongos, ma- ra-vi-llo-so ( si me permiten que lo diga así)

un aceite de oliva que no quiero que se me termine nunca, una bolsas para salir a hacer las compras,

unos repasadores para usar en mi cocina

y una salsa chilli de ciruela, que me la como sólo con pan!

Aquí todo es todo es rico y lindo!

Al pasar de un galpón al otro,

una banda callejera me detuvo con su estilo musical tan divertido!

Originalidad vi en muchos productos, 

pero éste me pareció genial:

Sandwich de queso tostado:

 dos tapas de pan y mucho queso rallado.

( no recuerdo de qué tipo)

Pero lo curioso es como calientan las hormas,

el queso se derrite y aprovechan entonces a rallarlo en el momento!

Les cuento que a Pedro no le gusta para nada el queso...

por lo tanto imaginen que no pudo soportar acompañarme,

ni siquiera mientras sacaba las fotos!

El aroma...inundaba el lugar.

Ensaladas super originales en cuanto a sus combinaciones, hamburguesas vegetarianas.

éste chico se asustó cuando le saqué la foto sin avisar, 

Sorry...no fue mi intención... y sigo.

Puesto va, puesto viene...OH sorpesa : argentinos presentes,

con el infaltable dulce de leche, alfajores de maizena y empanadas: orgullos nacionales!

Y para ir teminando el post de hoy...

(porque en algún momento tenía que terminar)

si pensaban que ya habían visto todas las ideas en materia de PALLETS...

Miren éstas inspiraciones y díganme si

no son divinos éstos maceteros?

Ahora sí...me saqué las ganas de quedarme todo el día en el

Borought Market, me voy con mi eco- bolsa y mis compras!

Hasta mañana,

Espero lo hayan disfrutado :)

FELIZ JUEVES 

PARA TODOS!

Marce