Galletas de avena

Galletas de avena

• 29.3.12

No se crean que están bajo el efecto de un  viernes agotador!
No se equivocaron de lugar al llegar hasta acá...
Están en el blog de Deco-Marce!
Sólo que la receta que Cin compartió en su blog de Galletas de Avena, me inspiró no sólo para cocinarlas ayer, sino también para armar una pequeña producción y compartirla  hoy, con todos ustedes.

Se acerca el feriado del Lunes próximo aquí en Argentina y los días de Semana Santa, asique me pareció una buena idea, preparar a los más chicos ( y no tan chicos) de la casa.

Es una receta fácil y creo que la mejor... que hice hasta ahora!

Vale la pena que prueben cocinarlas.

Las galletitas salen muy crocantes!

Les dejo el link acá abajo, para que puedan copiar la receta completa, y

de paso conocen el blog  http://vainillaycanela.com.ar/

Hagan click en la palabra RECETA

*

Ahora si.

Les contaba que las cociné, 

las probé (calentitas porque no aguanto

a que se enfríen)

separé algunas, 

para que ellos no arrasaran con todo...

y con ellas,

 me dispuse a armar  producción de cookies,

para una merienda infantil.

Los protagonistas imaginarios: dos pequeños niños.

No me digan que no se ven tentadoras!!

Y además son ricas y

 también  muy proteicas y saludables.

Espero haberlos inspirado!

Tengan en cuenta...

éste fin de semana:

a cocinar galletas de avena!

*

Les dejo información sobre la

AVENA :

La avena contiene calcio, magnesio, fósforo, manganeso, vitamina B5, ácido fólico, y silicio. Su alto contenido en fibra proporciona un suave efecto laxante. Estimula la funcióndigestiva y tiene propiedades antioxidantes. Es excelente para los huesos y para el tejido conjuntivo.

Ideal para tener energía: consumir avena proporciona muchaenergía, ya que contiene 37 por ciento de carbohidratos, sustancias de fácil asimilación y absorción lenta. Esto convierte a este cereal en un alimento sano y favorable para los diabéticos, ya que no causa descompensaciones bruscas en la segregación de insulina.

Proteico: este alimento tiene un alto contenido proteico que supera en cantidad a los demás cereales. Acompañando una porción de leche de soja o algún otro producto lácteo como el yogur, la avena pasa a ser un alimento completo en proteínas y muy alimenticio. Además, por sus características, es asimilado fácilmente por los intestinos sanos o enfermos.

Recomendado para todos: la avena es un alimento ideal para los estresados y los deportistas y también para las personas con sobrepeso, ya que sus componentes estimulan las glándulas tiroides que, a su vez, están implicadas en la metabolización de las grasas. Además su fibra es abundante y controla la sensación de hambre.

Texto Vía

BUEN FIN DE SEMANA

PARA TODOS!